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两种素食的做法 番茄煮豆腐、海带腐竹丝

两种素食的做法 番茄煮豆腐、海带腐竹丝

  【番茄煮豆腐】老豆腐、番茄、甜玉米

  做法:老豆腐先煎熟。番茄放入开水籴烫之后剥皮切碎。锅内热油,下碎番茄,放少量的水翻炒,然后加入甜玉米,放煎好的老豆腐一起煮2分钟,出锅前放少许盐和生抽即可。

  【海带腐竹丝】:海带、腐竹、青辣椒、红辣椒、生抽

  做法:很简单,海带腐竹泡水约十分钟,然后隔水蒸5分钟待用,锅内热油放辣椒煸炒熟透之后放海带和腐竹,加少许的盐和生抽即可。




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