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小 发表于 2009-3-30 10:08 只看该作者
漫话烧香
漫话烧香
王丽心
佛寺在信徒、香客心中是顶礼膜拜的神圣场所，步入这个精神家园，怎样才能表达自己的真诚呢？无疑，礼佛上香是最直接的方法。通过烧香、许愿、叩头、合十、问讯等动态行为，与佛、菩萨沟通，完成内心的希求祈愿。
香、烧香，古今有多少善男信女向诸佛菩萨、神祗地灵、历代祖先，表达心声。求家庭平安，求事业有成，求消灾免难……，缕缕清烟，承载了多少人的希望。
然而，希求祈愿的执着有求，能否达到你的要求呢？经常在寺院中目睹的场面：一根根的香棒，一把把的香，点燃后如同火炬。烧香的人是三教九流，烧香的姿态是五花八门，无数人在重复，人们称曰：“香火旺盛”。烧香叩头是对佛礼敬的表现形式，通过它的外在形式，摄受其内在层面是它的真谛。不能通达内在的真质，“封建”、“迷信”这顶帽子，永远不能抹去。“万人皆为福，似此求神正多，都须照顾颇不易；佛心本是慈悲，倘若作恶太多，也要保护实在难为。”佛教是旨在心源，净化人心的宗教，用佛陀的教导，修正自己，改变习气，完善人格。圣开法师曾说：“香是表道德馨香。道德者，乃利己谓之道，利人谓之德，利己利人谓道德。”
因此，对香、烧香要有一个正确的认识，还原其真质，此为学佛的人所共参的。
一
从芳香植物或动物分泌物提取的天然香料，用于驱虫、熏烧、敬神等诸般现象，是远古先人在掌握火的使用后，燃烧柴木时，发现了香木、香脂有散香清神作用。从此人们有意识地将香木、香脂直接焚烧，升烟祭天。具体的祭法为：将牺牲和玉帛置柴上，燃柴升烟，表示告天。《周礼》：“以禋祀祀昊天上帝，以实柴祀日月星辰，以槱燎祀司中司命，风师雨师”。注：“禋之言烟，三祀皆积柴……燔燎升烟，所以报阳也”。疏：“禋芬芳之祭”。(引《十三经注疏》)
据《礼记?郊特牲》：“周人尚嗅，灌用鬯嗅，郁合鬯嗅，阴达于渊泉，灌以圭璋，用玉气，既灌，然后迎牲，致阴气也”。注：“祭必先求诸阴，故牲之未杀，先酌鬯酒灌地以求神，以鬯之有芳气也。又，捣郁金香草之汁，和合鬯酒，使香气滋甚”。“灌地之后，萧合黍稷，嗅阳达于墙屋。”注：“萧，香蒿也”。
祖先对烧香有很明确的目的，有专门掌握烧香的人，这种现象在世界范围内也十分广泛，历史悠久。
古埃及人从阿拉伯和索马里沿海地区引进芳香类的树木，把香当作宗教仪式中使用的重要用品；巴比伦人在祈祷和占卜时往往也焚香，预告“神明”，关注祈祀之事。
公元前8世纪希腊人也有烧木头或树脂的习俗，以供奉神明或袪除恶魔；罗马人先是焚香木，后来引进了香，在公祭和私祭上使用；ji 督教会于公元4世纪开始在圣餐礼上焚香，希望教徒的信愿上达于天，又表示圣徒的功业。(1)印度教、日本神道教、犹太古教也都有焚香致礼的习俗。
由此可知，烧香是古代一种十分普遍、广泛的现象。
二
在大陆所确定的五大宗教中，唯佛教与道教与香最为因缘深厚。
道教是中国土生的宗教。在宗教轨仪中，供奉神灵时，要求有香、花、灯、火、果五种供奉。五种供物，以表示天地造化，万物相生相克之理，以合神明之道。
五行：金：用铜铁成锭，贴金箔代替。
木：即香，用香刻成假山。
水：即净水，用净盂盛之。
火：即灯。
土：黄土取方一块。
道教称香有太真天香八种：道香、德香、无为香、自然香、清净香、妙洞香、灵宝慧香、超三界香。
宁全真在《上清灵宝DA法》卷五十四曰：
“道香者，心香清香也。德香者，神也。无为者，意也。清净者，身也。兆以心神意身，一志不散，俯仰上存，必达上清也。洗身无尘，他虑澄清。曰自然者，神不散乱，以意役神。心专精事，穹苍如近君，凡身不犯讳。四香和合，以归圆象，何虑祈福不应。妙洞者，运神朝奏三天金阙也。灵宝慧者，心定神全，存念感格三界，万灵临轩，即是超三界外，存神玉京，运神会道，不可阙一，即招八方正真生气，灵宝慧光，即此道也。以应前四福应于一身，以香焚火者，道德无为之纯诚也。以火焚香者，诚发于心也。”(2) 道教在斋醮仪式中，将烧香行为都规定了名相，其意义是十分深刻的。
三
佛教是圆教，不仅解行圆满，而且对俗谛认知也有圆满解释。仅此“烧香”来以论证。佛教徒在宗教仪式时，特别早晚诵经功课中，起口便唱诵“炉香赞”。其云：
炉香乍爇，法界蒙熏，诸佛海会悉遥闻，随处结祥云，诚意方殷，诸佛现全身，南无香云盖菩萨摩诃萨。(三称)
在佛前大供，有唱“戒定真香赞”或唱“香纔爇赞”等。焚香而作赞叹之语，是禅诵次第之首，禅香之燃，当列第一。
烧香又称焚香、拈香、告香、捻香、插香等。
禅宗注重拈香之称，常于种种场合拈香。如：开堂之日，祈求圣寿万岁之拈香，称为──祝圣拈香。
法会之时，为出席敕使祝福之拈香，称为──敕使拈香。
接嗣法灯所作之拈香，称为──嗣法拈香。此种表明师承关系及感念师恩之情也。
为诸佛菩萨、檀樾（施主、信徒）等拈香，称为──佛事拈香。
其中，嗣法拈香，住持亲自插于香炉中，其余之拈香行事，则由住持拈香付与侍者，再由侍者插于炉中。
如何拈香呢？据《禅苑清规》卷五曰：“烧香者于香台之东，向住持问讯毕，两手捧起香盒，以右手拈盒置于左手中，继以右手将盒盖安放香台之上，右手上香，向敬献之对象焚之。其后，右手将盒盖覆于盒上，双手捧香盒安放于香台，并低诉祝愿。”
通常烧香型香为主，点燃后，用手轻轻煽去火苗，双手持香举到额头，香头对准所礼之对象，片刻，渐次插入香炉。一般三炷香即可表达对佛法僧三宝的敬礼。
佛在世时，外护者供养佛陀及诸弟子衣服、饮食、卧具、汤药等日常必需之物，称为“四事供养”。若供以花、香、幢幡、衣服、璎珞、末香、涂香、烧香、伞盖、伎乐等称为“十种供养”。
佛灭度后，佛、法、僧三宝同受尊重。佛教徒造佛像，供养饮食、香花、伎乐及诸种庄严饰物，犹如佛陀在世。其后渐形成供养仪轨。自古至今，花、香、灯等是最通常的供物。《十地经论》卷三有：
“(1)利养供养，指衣服等。(2)恭敬供养，指香、花等。(3)行供养，指修行信行，戒行等供养。”
为什么把烧香作为佛事中首列的项目呢？如果引录佛论宝典，对其了解会有认识的。
一、《阿毗达摩品类足》论曰：“香云何？谓诸所有香，若好香，若恶香，若平等香，鼻所嗅。如是诸香二识所识，谓鼻识及意识，此中一类识先识，鼻识受已，意识随识”。
二、《入阿毗达摩论》云：“香有三种，一好香，二恶香，三平等香。谓能长养诸根大种名好香；若能损害诸根大种名恶香；若俱相违名平等香。如是三种皆是鼻识，及所引意识所了别境”。
三、《五事毗婆沙论》云：“诸悦意者说名好香；不悦意者说名恶香；顺舍受处名平等者，鼻所嗅者，谓鼻根境”。
四、《杂阿毗昙心论》云：“香入者三种，谓好香、恶香、非好恶香”。
《大毗婆沙论》卷十三、《俱舍论》卷一：“则有好香、恶香、平等香、不平等香之论。”
《阿毗达摩大毗婆沙论》曰：“香处有四种，谓好香、恶香、平等香、不平等香，向为缘一香生于鼻识，为缘多香生鼻识耶”。
《阿毗达磨顺正理论》云：“香谓所嗅，此有四种，好香、恶香、等不等香，有差别故。等不等香，增益损减，依身别故”。(3)
香，梵语音译为干陀。乃鼻根所嗅之物，鼻识的分别对象。
六根之一的鼻根，完成对香的判断：
能令心生欢喜，心旷神怡；能培养诸根大种的，是谓好香。
能使人心生不悦、厌恶，能坏诸根大种的，是谓恶香。
没有增益损减之分，非好非恶，是谓平等香，反之为不平等香。
香给予心所的快、不快、非快非不快，是通过鼻根传达心识的，凡夫的心识在分别出善恶、好坏，这是一种本能的生理和心理运转现象。香，能引发人的的生理与心理反应，如在好香滋养下，迅速向“好”的目标归依，所以说烧香是修道的助缘。
在《长阿含经?币宿经》中，有一譬喻，其曰：“……譬如有人，堕于深厕，身首没溺。王敕左右，挽此人出，以竹为篦，三刮其身，澡豆净灰，次如洗之，后以香汤，沐浴其体，细末众香，坌其身上。……又敕左右，重将洗沐，如是至三。洗以香汤，坌以香末；名衣上服，庄严其身；百味甘膳，以恣其口；将诣高堂，五欲娱乐。其人复能还入厕不？”
有人堕于茅厕中，全身屎尿，污臭不堪，被人救出，用竹篦刮，香汤沐浴，众香涂身又供百味美馔，以五欲娱乐其心，你说此人还会回到恶臭茅厕中去吗？不会的﹗行善之人生天，一定不回到臭秽不净地方的。
香，离秽之名，即宣散芬芳复馨。
人生无常，苦乐参半，而如法修习，自我完善，永于极乐。这个净土是“圆满香积世界”。“如来所居佛土，广博严净，地平如掌，皆以宝成，常有香气，如妙栴檀，复以香树而为行列，天妙珠璎摩尼等宝”。“若有净信男子女人，昼夜六时殷重至心，……并造形象，香花、音乐、末香、涂香而奉献，清净严洁，于七日中，持八戒斋，于诸众生，起慈悲意，愿生彼土，彼佛世尊及诸菩萨护念是人，一切罪业悉皆消灭。……无诸病苦，增益寿命，随有希求，悉皆如意”。
烧香、末香、涂香供养诸佛，发慈悲心，一心念诵，就可消灭一切罪业，可见香的重要性。
通常烧香所散发的芬芳气味，使人心神安定，容易引人入道。还可通过烟香的飞覆，联想到“香为周遍义，王乃自在义”。的境界。
《楞严经》卷五云：“见诸比丘，烧沉水香，香气寂然，来入鼻中，我观此气，非木非空，……如来印我，得香严号。尘气倏灭，香蜜圆，我从香严，而得阿罗汉。” 香，能通达人之信心于佛，犹如佛之使者。凡夫应借此信使，努力证果。
四
香，《说文》曰：“芬馥也，从黍从甘”。世界各国人民自古就有烧香的行为。特别是印度这个地处热带，气候炎热的国家。容易生体垢、恶臭、蚊虫滋扰，故将其盛产的香木炼制成香料，涂于身上，称作涂香；或焚或熏，这种行为十分的普及。然而，佛教的兴起，它不仅注重香的日常作用，又赋予香、烧香道德性能，这双重性，反应在大乘佛教中的仪轨里就十分明显。如：叩头、许愿、烧香的人，一般称是香客。参拜寺院或纳香资，均称进香。施主为僧众设斋食时，先以香分配给大众，而行烧香绕塔礼拜之仪式。行香时，受香者须颂偈，其云：“戒定慧解知见香，遍十方界常芬馥，愿此香烟亦如是，无量无边作佛事”。再接行香赞。《赞胜鬘经》：“如来妙色身，世间无与等，无比不思议，是故今敬礼。如来色无尽，智能亦复然，一切法常住，是故我归依”。
禅堂里，在佛坛向右绕，跑成几个圆圈，称之跑香。坐禅开始时，以一炷香为起止时间，故坐禅也称“坐香”。禅林中用以警策修行的木板，形如宝剑。警策用功办道者，称为“警策香板”；用以惩戒违规者，称为“清规香板”；用以警醒坐禅昏沉者，称为“巡香香板”忝。
佛家认为，烧香是摄心的表法，而内心的清净、虔诚则是真供养，比形式上的敬香更重要，所以称为“心香”。
烧香时举止行为都要归于偈语为总摄，所以，在佛前上香时要唱之偈文。据《礼佛仪式》：“礼敬赞德，先须至于香台，端身息虑，思念圣德，目睹尊容，双膝着地，手擎香炉，而举偈言：戒香、定香、解脱香、光明云台遍法界，供养十方无量佛，闻香普熏证寂灭”。(此偈载《华严经》是五分法身之香，今为成颂故。)
五分法身香：即戒香、定香、慧香、解脱香、解脱知见香；五部：即指密教所云之佛部、金刚部、莲华部、宝部、羯磨部。
真言宗分金刚界与胎藏界。金刚界表果门，也表智门，分五部。胎藏界表因门，也表理门，分有佛、莲华、金刚三部。各部用香有所不同。
中央佛部──毗卢遮那佛──法界体性智──沉香
东方金刚部──阿阇佛──大圆镜智──丁香
南方宝部──宝生佛──平等性智──龙脑香
西方莲花部──阿弥陀佛──妙观察智──白檀香
北方羯摩部──不空成就佛──成所作智──熏陆香
涂香或烧香时，所用香之种类因修法的类别 (息灾、增益、降伏、敬爱)而有所不同。
涂香时所用的香有香水、香油、香药等。
烧香时用的香有丸香，（圆形之香，在密教修护摩法时，将之投入炉中供养，以此象征总集烦恼，并用智火烧尽贪、瞋、痴等烦恼）；散香（粉末状之香，密教将微细烦恼、精进、愚痴等比喻为散香）；抹香（于道场，寺庙撒粉末之香）。抹香之外，亦有用香水撒布道场或灌浴佛像者。在密教中，以牛粪、净水、香水混合成“香泥”，可供修法时涂坛之用。
密教中有八供者：
1、阙伽水者，用备盥饮。水中有七物：乳、青稞、芝麻、吉祥草、炒米、白花、白檀香。2、濯足水。3、花。4、烧香。5、灯明。6、涂香。7、美食。8、伎乐。一切皆是乐空为性，供物为相，能为六根受用诸境，生起殊胜无漏之乐，为其作用。
此是八供，略者分三：一、前行供、二、出世间供、三世间供。
密教中极重供养。曾供奉佛陀指骨舍利的门法寺地宫中来看，主体的甬道、前室、中室、后室、密龛。踏步及甬道地面铺铜钱 （财供养），后室中部香炉盖顶堆积熏香灰（燃香），八重宝函中有部份盛放液体（香水），四壁涂抹黑色涂料（黑土涂坛）等。这一切表明在封闭地宫前，做过盛大的舍利供养法会。香，烧香是十分重要的步骤。(4)
密乘有七支者。七支者，谓礼拜、供养、忏悔、随喜、请转法lun、请佛住世、回向也。礼拜：请佛加持故，欢喜降吉祥。合掌礼拜或展身体，或五支礼。合掌依次顶额喉心，是身业礼。赞叹者是口业礼。心念一切诸佛菩萨功德至诚恭敬者，是意业礼。
供养：供养品有实设者，有意变者，一切所见、所闻皆应作供养观。于能令我生瞋、生贪及可意不可意诸境，皆观供养于佛。如人以物施他，则于彼物，不复执为己有。如是行者以一切境供养佛己，自不复于诸境上而求贪嗔痴等。
忏悔：是谓忏悔无始以来所有罪障。如人服毒，毒发则死，罪不忏者，当堕三途。故于佛菩萨前至诚忏悔。
随喜：是谓随喜他善。今日得作一善，应念明日亦当如是作，且更令广大。凡于他人修善而生随喜心者，则他人所得善果，自己亦能如彼而得。
请转法lun：念诸众生堕在黑暗，无所识知，故请佛说一切令诸众生离苦得乐之法。请佛住世：谓佛住世为度众生故，众生未度尽时，请佛勿入涅盘，恒住于世，为利乐一切众生故。
回向：谓以归依礼拜乃至三世所有一切善根，悉皆回向无上菩萨。
以上七支者为清净众障，增益资粮之法。香在佛事中列为首品，焚香在四艺（焚香、插花、挂画、品茗）里，排在第一。密教中烧香木，等种种供物，修护魔法，由灌顶消除灾障，成就悉地。故此又与七支者联系紧密。回熏反闻是将烧香的有相，要递升到无相之境，是谓换得“心香”。只有心香永不耗灭，芳馨不退。“明德以存馨香”，铭此才是真悟。
色、声、香、味、触、法，称为六尘。香为鼻根、鼻识所缘之对境。尘即染污之义，沉香、饮食之香、男女身上所有香，及一切好恶之香等，皆为香尘，（见《大明三藏法数》卷二十八）如果执着“有形香”，很可能步入了香尘，从另一边障人精进。故此《增一阿含经》卷二十五云：“然香有过失，若香无过失者，众生则不厌患；以其有过失故，众生厌患之。然香有出要，若当香无出要者，此众生类不得出生死之海；以其出要故，众生得至无畏涅盘城中。……然复，大王！若言味妙者，当平等论之。所以然者，于味有气味故，若味无味者，众生之类终不染着”。
有香味、无香味，终不执着。何等香最胜、最上，无与等者，无能及者？世尊告曰：“戒香、闻香、施香，是谓”。尔时，世尊便说此偈：
木蜜及栴檀，优钵及诸香；
此诸种种香，戒香最为胜。
此戒以成就，无欲无所染；
等智而解脱，逝处魔不知。
此香虽为妙，及诸檀蜜香；
戒香之为妙，十方悉闻之。
栴檀虽有香，优钵及余香；
此诸众香中，闻香最第一。
栴檀虽有香，优钵及余者；
此诸众香中，施香最第一。
佛陀苦口婆心地教导我们：“当求方便，成此三香”，可谓用心良苦，参学者应在此一悟。
五
香有驱虫、解秽、敬神等妙用。
《永乐大典?医药集》记载：有清神香方：
木香(半两、生切、蜜浸)、降香一两、白檀一两、白芷一两，将药碾为细末，用大丁香二个槌碎，水一杯，煎汁；浮萍香一掬，择洗净，去须，研碎裂汁，同丁香和匀，伴诸香，使匀入臼，杵数百下为度，捻作饼子阴干。
据《千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀罗尼经》云：“若为蛊毒所害者，取药劫布罗(龙脑香)和拙具罗香，各等分。以井花水一升和煎取一升。于千眼像前，咒108遍服即差”。又曰：“若患一边偏风，耳鼻不通，手脚不随者。取胡麻油，煎青木香。念21遍大悲咒，摩拭身上，永得除差”。（青木香出天竺，是草根，状如甘草）
此经中有许多处，用香治病的方法，细心者可读阅。
在佛事中经常以混和诸香配成香水，用于灌木或诸物、道场洒净。《方广大庄严经》卷三云：“梵释诸天等，在于虚空中，以手捧香水，灌洒于菩萨，龙王下二水，冷暖及调和，诸天以香水，洗浴于菩萨”。
一般在浴佛之日，即取都梁香为青色水，取郁金香为赤色水，取丘际香为白色水，取附子香为黄 se水，取安息香为黑色水，匀拌，以灌沐佛顶也。
《敦煌古籍》中收录有佛家香浴方。此方十分宝贵，极有商业性。录其一：昌蒲、牛黄、苜蓿、麝香、雄黄、合昏树、白芨、芎藭、枸杞根、桂皮、松脂、郁金、香附子、豆寇、蒮香等共32味香药。
它作用是：芳香开窍，辟秽化浊，化瘀解毒，除恶杀虫，通络疏窍。
目前悉知，根据《蓝神水净除污秽熏烟经》开发的“安定除秽熏香”，已经广行于台湾省教内外。该品有上供下施，饶益人、天的功德。又可坐禅时点为熏香，能安定心神的作用，同类的产品在大陆的塔尔寺也有开发。
另外，《宋氏家要》、《居家必用事类全集》、《法苑珠林》、特别是明代《遵生八笺》中记录有许多的香方、焚香等有关的材料，可供参阅。
六
古人的敬神焚香时，多取于天然的木材，后来有芳香植物的加工品，现在更加精细了。然而香料的来源也是要交待的。
汉武帝曾遣使至安息国（今伊朗境内），引入香料。《汉书》称：“安息国去洛阳二万五千里，北至康居。其香乃树皮胶，烧之通神明，辟众恶”。我国除使用本土所产的香料外，大量的香从南海和西域输入的。另外，“大多数香料是通过其它政权的奉进馈赠及边境获致的。”(5)《辽史?太宗下》载：“会同四年(941)二月甲辰，晋遣使进香、药”。
香料当时是名贵之品，也经常作为一种：“政治交易”，换得人心。据《天台山方外志》卷十二记载：
“隋文帝第三子秦孝王施物中有：开皇十年五月十九日奉施沉香等，如别至愿，检领沉香十斤，笺香十斤，熏陆香少许。右牒薄伸供养”。
在《盛典考》第十四中，也有许多类似的记载。
七
香、烧香，在凡圣之间都为尊崇的事情，在大量的文学作品中都有反映。
王维是一位杰出的禅诗作者，也是盛唐山水田园派的代表。这位深受儒家教育的知识分子，由于仕途多舛，皈依佛门后，受佛法的熏修，诗人的生活环境与方式，心理趣尚及性格气质随之变化。他的“去情重、好清静”，不愿“婴世纲”，也就“日与人群疏”而“好与佛道近”。
过起“日饭十数名僧，以玄谈为乐。斋中无所有，唯茶铛、药臼、经案、绳床而已。退朝之后，焚香独坐，以禅诵为事”的丛林生活。其诗曰：“浮名寄缨佩，空性无羁鞅；夙秋大导师，焚香此瞻仰”。(6)
在文学中，关于香的描述，明屠隆写道：“香之为用，其利最薄。物外高隐，坐语道德，焚之可以清心悦神。四更残月，兴味萧骚，焚之可以畅怀舒啸。晴窗塌贴，挥尘闵吟，温灯夜读，焚以远辟睡，谓古伴月可也。红袖在侧，秘语谈私，执手拥护，焚以熏心热意，谓古助情可也。尘雨闭窗，午睡初足，就案学书，啜茗味淡，一炉初热，香蔼馥馥撩人，更宜醉筵醒客。皓月清宵，冰弦曳指，长啸空楼，苍山极目，未残炉热，香雾隐隐绕帘。又可袪邪辟秽，随其所适，无施不可”。
在古诗中还有北宋的《焚香》一首，特别著名，其云：
明窗延静书，默坐消尘缘。
即将无限意，寓此一炷香。
当时戒定慧，妙供均人天。
我岂不清友，于今心醒然。
炉香袅孤碧，云缕霏数千。
悠然凌空去，缥缈随风还。
世事有过现，熏性无变迁。
应是水中月，波定还自圆。诗人陈与义一定通禅，一首《焚香》诗写出无尽的禅意。(7)
【参考材料】
(1)《中国民俗趣谈》第84页 为稼文
(2)转引《道教斋醮符咒仪式》第82页 张泽洪着
(3)转引《中华宝筏》第8期莲忏法师文
(4)《法门寺唐密曼荼罗之研究》吴立民文
(5)《辽代的香料》彭善国文
(6)《禅诗破解》拙文
(7)转自《生活的艺术》林语堂着
【全文完】
当你发现自己被贪欲诱惑的时候，一定要降伏自己。
要做心的主人，不要做心的奴隶！
要知道一个人的心，可以使人成佛，也可以使人成为畜生。心悟成佛。
心迷成魔。 所以必须要降伏自己的心， 不要使它离开正轨而入歧途。
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