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标题: “肉欲”消失8年为什么感觉却更爽 [打印本页]

作者: 普见 时间: 2012-12-26 17:52 标题: “肉欲”消失8年为什么感觉却更爽

素食带来清新舒畅的身心感受，只有自己知道

我素食8年，食肉的欲望已经完全没有，健康反而得益深厚。其实，素食只要搭配得当，不但身体所需的种种营养均可满足，而且，能避免肉食所带来的危害，诸如过量的激素、抗菌素、病毒等等。

1996年，我在北京工作。一位和我年龄相仿的亲戚，当时已吃素8年。她告诉我素食的种种好处，并苦口婆心地劝我吃素。当时，我有些接受不了。

由于工作的关系，我经常到欧洲出差，住星级酒店，习惯吃各种熏肉、鹅肝、生烤海鲜，甚至生火腿和生蚝。渐渐地。连早餐也离不开肉。自觉这就是“美味”。

当这位亲戚又一次劝我时，我告诉她：明天开始，我试着3个月素食，如果真是那么好的话，就继续下去。否则，你就别再劝我了。

第二天，我就开始不再吃肉。那天下班，几个同事相约要去吃肥牛火锅，这本来是我最爱吃的东西。但想起自己的承诺，就找个借口，走开了。

大约到了第8天的时候，突然感到浑身轻松，说不出的舒爽——就像隆冬腊月刚洗完热水澡出来那样的感觉。接着，慢慢感觉心中安祥，不像以前那么躁动了，而且精力充沛。

3个月很快就到了，不用亲戚再劝，我主动吃素了。

两年后（1998年），在一次大型晚宴上，由于不想使自己与众不同，又开始吃海鲜。从此放纵自己，一发不可收拾。很快，心中那种久违的躁动又冒出，种种的不如意，接踵而来。

（现在回想，也许是自己的心境变了，才觉得事事不顺。）

当时，脸上不知什么时候长出了褐色斑，皮肤失去了光泽和弹性。心里总有不可名状的恐慌，心情也常常沮丧。因为没有学佛，不知是什么原因，甚至没有把这些现象和“素食——荤食”联系起来。

有一天，我在网上偶然读到一篇劝素的文章，在剖析了素食种种好处之后，得出定论：“素食，是自己送给自己的大礼”，当下如醍醐灌顶，我猛然清醒：

是呵，吃素的两年中，心中是多么安然，身体又是多么舒泰。当即，我暗自决定：终生吃素，即刻开始！

至今，8年过去了。每年的体检结果都是：“健康”。常常同桌吃饭的客人见我吃素，就会问：

“您是初一、十五吃素，还是吃观音斋？”

“长素。一年365天，每天3顿。”

“这样会否营养不良”？

“你看我，很少生病，精力旺盛，心情舒畅”。

也有的人知道我吃长素，会用“怜悯”的眼光看着我，叹我没口福，可惜了。

殊不知，只有长期吃素，才能体会个中三味，妙不可言。

拿我们公司开说，目前我知道的，就有5个人吃全素。其中有外国人，也有中国人。他们个个红光满面，身体健康，工作出色。

吃肉，怎能算是“口福”？

科学家、营养学家早已证实：肉食，不是人类的食品。吃了它，犹如给好车添加不良的汽油，导致各种疾病的产生。吃肉，一时满足口舌之“快”，往后，却是祸患无穷啊！

圣人劝告我们：“食肉断大慈种”。

古人更直接地指出：“千百年来碗里羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声”。

我们素食，能避免再造杀业，还能制止即将发生的劫难，对己、对人、对社会都有道不尽的好处！

作者: 普见 时间: 2012-12-26 19:52

有些素食是人们进补的宝贝，它们虽然价格便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。
　　芋头：富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素c10毫克，维生素b10.09毫克，维生素b20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人、婴幼儿和老年人食用。
　　红薯（特别是黄心的红薯）：由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素a和维生素c，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
　　包心菜：其维生素c的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。
　　萝卜：含有较多的水分、维生素c，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见，萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

　

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