一名厨师的忏悔：我宁死，也绝不再杀生！
我是一个厨师，从业二十余年来杀生无数，如今学佛，深感不安，畏惧生命的流逝和无常，深知自己已造下了无量罪业。末学感慨，把自己这一段充满着血腥味的人生经历忏告有缘人，以警示所有厨师能够放下屠刀，改行行善业，因果可畏啊!同时祈愿更多的众生能戒杀、放生、吃素，维护地球生态平衡。
我是家里的独子。童年时，被受父母的宠爱，没有吃过苦受过累，从小养成了脾气大、自私自利的习惯，对父母不孝顺。少年时，由于宿世业力的牵引，心想尝遍世界美食的强烈贪欲使我选择了学习厨师这个专业，学成后很自然地就担当起了XX宾馆的一名厨师“杀手”。一干二十多年啊，多少条无辜的生命葬送在我的手下!每每昏睡时总觉得有无数生灵，例如蛇等动物在咬我，追杀我，使我的身心世界感到无比的痛楚，难以言辞。
在厨房里，面对被杀生灵悲惨哀号，面对瑟瑟发抖的动物，我神情麻木，心无怜悯，杀之而后快。为了满足客人求新求奇的口腹之欲，多少鲜活的生命葬身于刀下;为了自己所谓提高厨艺，创新菜肴，更有许多野生动物无辜丧命。酒席桌上欢笑宴言的代价，竟是千百条生命的厄难。
且看厨房里，剖腹挖心，斩首刮鳞，油汆刀割，剥皮抽筋，火烤水煮，盐腌酒浸。只要有人能吃，我就敢做，用各种手段，油炸、生吃、煎、炒、煮、溜、炖等等，一幅幅血淋淋的悲惨景象，真是人间的地狱啊!不光这些，我还放荡自己，喝酒、吃肉，以为人生在世就是要享受，要把没吃过的吃个够，没玩过的玩个够，恣意挥霍自己的一点点可怜的福报。现在深刻反思，我真是罪业深重啊，同样是一条生命，同样生在一个地球，同样有活着的理由，同样会感受到家破人亡、妻离子散的痛苦，我们人类有什么权利，为什么要去剥夺众生的生命，用来满足自己的口腹之欲呢?为什么要寻求建立在众生痛苦之上的快乐呢?
年复一年，为了赚钱，每天一条条鲜活的生命，通过我的活切，活煮，活煎等加工手段，死于非命。《地藏经》中云：“地藏菩萨若遇杀生者，说宿殃短命报;若遇饮食无度者，说饥渴咽病报”;《感应篇》中也说道：“福祸无门，唯人自招，善恶之报，如影随行”。
此般恶业的果报终于在十年前在我身上成熟了。有一天，在厨房工作时，一位同事无缘无故地把原本淋在鱼身上的滚烫的沸油淋到我的身上，我的手、背、胳膊多处被大面积烫伤，此时此刻让我感受到如同鱼下油锅般的巨痛，从此在我身上留下了不可磨灭的罪恶的记忆。
渐渐地，杀生的果报在我身上一一显现。如今我身患痛风，胆结石，脾胃病，前列腺炎等等疾病，这些都是因果报应啊!《地藏经》中云“如是等阎浮提众生，身口意业，恶习结果，百千报应，今粗略说”，真是报应啊!可悲的是，当时的我感受了如此惨痛的教训后，非但没有认识到这是自己恶业成熟的果报，还觉得这是我自己不小心造成的，并且还十分憎恨带给我伤害的人，妄想找机会对他进行攻击报复，以泄私愤。在平时，我还经常杀野生甲鱼、河鳗，吃它们的肉，用它们的胆汁泡酒喝，不光自己吃单位的，还拿单位的东西送人做人情，因为偷东西还被单位处理过。
如此，纵观我的前半生，一切的所为都是像无头苍蝇般被强烈的贪嗔痴欲念牵着走，造下的种种罪业，磬竹难书。如今，我很庆幸，有机缘值遇佛法，值遇如意宝般的上师，让我看清了宇宙人生的真相，从此将改变我后半生的人生轨迹。
我是一个十恶不赦，杀业深重的人，因不懂得众生本来平等，人生暇满难得，因果真实不虚，六道轮回过患的道理，在贪嗔痴的驱使下，造下了无量无边的罪业。一念及此，数数泪流满面，愿痛改前非。时临不惑之年之时，当明辨事理，我誓愿从此至命终，皈依三宝，依教奉行，改行做善事，莲池大师有云：“我劝世人，若无生计，宁丐食耳。造业而生，不如忍饥而死也!”我宁死，也绝不再杀生!
