普见

   新加坡居士林林长李木源大德，在他的演讲《护法心得以及对佛教未来的展望》一文中，说新加坡的广洽法师，从小胎里素，老法师告诉李木源居士，碗里如果放过肉，他从旁边走过他就能知道。李居士当时年轻不相信，学佛后，不能吃素，什么肉都喜欢吃，有一天晚上回到家里，闻到满屋子都飘荡着死老鼠般难闻的臭味，寻到厨房一看，原来是锅里煮肉的味道，从此便不能再吃肉，改吃素食。这是大修行人业障消除，或者佛菩萨加持，而得的不可思议的感应，普通人如此的感应可能就相对少一点了。然而肉的味道本来就是臭的，因为动物的宿世恶业力，加上我们凡夫的业力，使肉食变现出对于普通人不可抗拒的香味，不过是让众生互相吃来吃去的因果业缘罢了。可怕之极。没有这种业力的人，再好吃的肉让他闻起来都是臭不可闻的。

   老和尚功行力深，心地清静，恢复了自性当中的部分灵明觉知的能力，因此连放过肉的碗他经过旁边的时候，都可以感觉出来，这就好像虚云大师跳蚤摔断了腿都能听到是一样的道理。不过即使是普通人，通过长期吃素，也会具有能够闻到肉食臭味的能力。末学就是吃素三年后，开始闻到肉食有一种难闻的恶臭的，而且好多人都有，这是普遍现象，并非个别案例。末学吃素三年后，自家的厨房便不想再进去，因为不知从哪天起，感觉到厨房的空气中有一种肉食的难闻的臭味，如果是我在烧饭，即使是冬天，我也喜欢把窗子打开，以散发这种臭味。有时候进去厨房拿开水，也是先吸足了气，免得在厨房里呼吸。如果有菜吃，我是不愿意吃肉边菜的，尤其肉食冷却后所发出的臭味更大，有时候那怕沾一点点到手上，即使用香皂洗过之后，手上还是会留下隐隐的臭味。因此，即使我不得已烧荤菜给家人吃，也会让家人把肉切好了，不愿意去自己动手。印光大师对于吃素有相当精彩而又精炼的开示：“卫生，卫性。”卫性就是增长慈悲心，减少瞋恚心、淫欲心。卫生就是使身体保持清洁，体味相当轻。而吃肉的人体味相当大，八万四千个毛孔里无时无刻不在散发着肉食的臭味，而且口气较大，一个有口臭的人，如果能吃素的话，如果他再没有肠胃或牙齿方面的毛病，末学相信可以治好他的口臭。一个有狐臭的人，如果他肯选择素食，末学相信，完全可以让别人闻不到他身上浓烈的体味。而素食者衣服可以穿很长时间都没有气味，这是不争的事实。有一年夏天，我做了个试验，我的衣服整整穿一个星期没洗，换下来后让我妈闻了一下，果然她觉得一点味道都没有，如果是吃肉的人，夏天那样热，早上穿，到晚上就有味儿了。

   吃素让我变得感觉敏锐，连我家的卫生间，吃肉多的人和吃肉少的人使用过，我再进去都能感觉到，我家有两个吃肉多的，还两个吃少相当少的，如果是他们使用过之后我再进去，我就知道刚才是谁使用了卫生间。甚至有一次，我从外面回来，进入客厅后，我突然问家人，刚才谁来过了，家人问我你见到了吗？我说没，但是我知道。果不其然，是有客人刚刚走，因为我闻到了陌生人的味道。吃素也让我对于红尘中的好多东西不再贪恋。我情愿闻大自然中干牛粪的味道，也不喜欢闻别人身上的香水味。素食让我心地安详，少欲知足。

   末学从二十九岁开始吃素（看到好多善根深厚的师兄，很小就开始长素，末学就觉得很惭愧，总觉得自己吃素太晚了。），如今已经整整九年了，吃素吃得很欢喜，很自在。看起来比同龄人要年轻好多。这已经成为一种习惯，一种生活方式。在我有生之年，我是不会忘记这个日子的，九年前的阳历十二月十五号，它象征着我的新生，象征着我对于所有的生命尊重的开始，象征着我对于佛祖教诲的领受。一想到这里，感恩佛菩萨的心，悲悯众生之心，油然而生，又忍不住要流泪了。